La restauración isleña crece apoyada en el turismo, que aporta el 40% de las ventas
Javier Sheng Pang Blanco | Las Palmas de Gran Canaria
La hostelería facturó cerca de 100.000 millones de euros en 2023, un 9% más que en 2022 y un 6% respecto a 2019
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