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Canarias7
Viernes, 12 de octubre 2012, 17:56
El Festival San Cristóbal Mira al Mar vuelve este sábado con paseos marítimos gratuitos desde el muelle del barrio marinero hasta el fondeadero de La Laja.
Ofrece de manera gratuita bautizos de buceo, paddle surf y piragüismo y acogeexhibiciones náuticas y regatas de barquillos de Vela Latina canaria en un programa que incluye un concurso gastronómico, venta de pescado fresco y mercadillos de oportunidades y artesanía.
Todas las actividades náuticas se desarrollarán, entre las 11.00 h y las 14.00 h., en la playa de La Puntilla y el muelle pesquero.
Los paseos por el litoral requerirán una inscripción previa en la carpa del ayuntamiento, que estará ubicada en la explanada del muelle.
La Cooperativa de Pescadores de San Cristóbal pondrá a la venta pescado fresco en un carro artesanal que sacarán a la puerta de La Lonja y enseñarán a los visitantes las artes de pesca tradicional. Todo estará acompañado de un mercadillo de oportunidades de pesca y submarinismo y la exposición “Mucho más que pesca” del Cabildo de Gran Canaria, en la Asociación de Vecinos.
Un mercado de artesanía acompañado de actuaciones de música tradicional en la plaza de la calle Timonel, en el Paseo Marítimo completan el programa con dos regatas, el sábado a partir de las 11.00, la primera de barquillos de Vela Latina y, la segunda, de surf-ski, una modalidad de piragüismo.
Concurso gastronómico: La mejor tapa marinera
La gastronomía marinera de la zona será uno de los platos fuertes del evento. Los restaurantes del barrio ofrecerán menús especiales y participarán en un concurso para elegir la mejor tapa del Festival, que se podrán degustar al precio de dos euros acompañada de una bebida.
Los ciudadanos serán quienes decidan la propuesta más exquisita y podrán participar con sus votos en un sorteo de comidas y cenas en los locales de restauración del barrio.
El horario de votación será de 11.00 h. a 14.00 h. y las papeletas podrán depositarse en la carpa municipal que estará instalada todo el fin de semana en la explanada del muelle pesquero. La mejor tapa y los ganadores del sorteo se darán a conocer el sábado 13 a las 14.00 horas durante el acto de clausura del evento.
Restaurantes participantes y tapas
El Atlante de San Cristóbal. “Fideuá de Marisco” Los Botes I. “Albóndigas de Calamar” Los Botes II. “Pulpo al Sartén” El Cantábrico. “Croquetas de Sancocho con Cucarachas de Atún” La Cofradía de San Cristóbal. “Hamburguesas de Atún con Gambas” El Chacalote. “Berenjenas Rellenas de Gambas con Cebolla Caramelizada y Salmón Ahumado” La Marea. “Arroz de Marisco con Secreto Ibérico” La Pescadora. “Lomos de Pescado Encebollados” La Salema. “Albóndigas de Pescado”
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