Del 24 al 28 de febrero

Ideas para tu menú semanal con recetas saludables y fáciles para cada día

Tener claro el menú semanal es decisivo a la hora de organizar el calendario para tener una semana sin complicaciones, pero asegurando un menú que sea variado y nutritivo. Sin embargo, a veces faltan las ideas y la imaginación no acompaña, por eso, en esta sección, proporcionaremos una guía completa cada viernes, con una planificación de comidas y cenas que servirá de inspiración para toda la semana.

Arrancamos el lunes con un plato tradicional y reconfortante, perfecto para empezar la semana y depurar los excesos del fin de semana. Receta de potaje de berros para cuidar la salud sin renunciar al sabor.

A la hora de la cena, una deliciosa y ligera ensalada templada de espinacas y garbanzos con aliño de yogur, aceite de oliva, el vinagre, ajo y zumo de limón.

Para aprovechar los ingredientes de los platos del lunes, continuamos con una receta llena de nutrientes y sabor. La receta de garbanzos con espinacas combina legumbres y verduras en un plato sencillo, saciante y perfecto para el almuerzo.

Para la cena, esta receta de pollo a la naranja queda jugosa y es rápida de preparar. La combinación de soja y naranja da un toque agridulce al pollo, ideal para una cena ligera y diferente.

Para el almuerzo del miércoles, nuestra propuesta se centra en esta quiche lorraine tradicional, un plato francés clásico, que combina una base crujiente con un relleno cremoso de nata, bacon y queso. Un almuerzo delicioso, perfecto para llevar al trabajo,.

A la hora de la cena, el salpicón de salmón es la opción de pescado de la semana, fresca y llena de sabor. Esta receta combina salmón con un toque cítrico y especiado, ideal para una cena ligera y sofisticada.

Para cuando llega el jueves, los ánimos languidecen y buscamos recetas fáciles y rápidas, como este sándwich de atún con mayonesa, encurtidos y especias. Perfecto para un almuerzo práctico y lleno de sabor.

Para cenar, sugerimos otra de las tres ensaladas tempaldas de invierno. En esta ocasión, la ensalada de batata con nueces y requesón es supersencilla y deliciosa para hacer más amena la noche del jueves.

Animamos el almuerzo del viernes con un plato de pasta, los Rigatoncini del Cestello. Una receta absolutamente sabrosa

Para cerrar la semana, una receta para cenar fácil y deliciosa: gratinado de calabacín con jamón. El calabacín se gratina con queso y jamón para crear una receta ligera pero deliciosa, perfecta para una cena rápida acompañada de una buena película o un capítulo de tu serie favorita.

• Temas
• Gastronomía
• Recetas