Vinófilos, el vino en su máximo esplendor

La distribuidora de vinos 'Vinófilos' celebró la 10ª edición del 'Tasting Room', el mayor salón de vinos de Canarias, que se lleva celebrando desde el año 2008, con la colaboración de la Cámara de Comercio y del Cabildo de Gran Canaria

La jornada del pasado lunes, la más multitudinaria, estuvo dirigida a los profesionales de la restauración y hostelería de las islas, con la presencia de Juan Manuel Gabella (Director Insular de Industria y Comercio) Jordi Segura (CEO de Euroselecció, empresa importadora de Riedel en España) Mario Reyes Rodríguez y Agustín García Farráis (directores gerentes de Vinófilos en la provincia de Las Palmas y S.C. de Tenerife respectivamente) así como de la gran invitada de honor en este 2024: Sarah Jane Evans, una de las grandes embajadoras internacionales del vino español.

Esta importante especialista impartió una ponencia en la que explicó las múltiples razones por las que ha decidido dedicar gran parte de su carrera a España como país productor. «Es el país más interesante de vinos en Europa y uno de los mejores en el mundo».

Las cifras del Tasting Room 2024 de Vinófilos se complementan con los más de 80 bodegueros tuvieron la oportunidad de presentar ante el público sus vinos (más de 800 etiquetas disponibles para la cata) los que conforman el amplio catálogo de esta empresa canaria. En esta edición, junto a la marca 'Gran Canaria Me Gusta', han contado con un importante protagonismo un grupo de bodegas elaboradoras de la isla, algunas de las cuales son distribuidas ya desde hace años por el grupo Vinófilos.

Para las bodegas representa una oportunidad fantástica de poder exponer sus productos a una gran cantidad de público especializado y para Vinófilos el Tasting Room significa una gran acción comercial en la que por un día sacan al hostelero de su negocio para compartir con ellos.

En palabras de Juan Manuel Gabella la labor de Vinófilos con su Tasting Room, «es una iniciativa que surge desde la responsabilidad social corporativa. Las empresas van más allá del negocio y se implican con la sociedad para generar otro tipo de sinergias y otro tipo de recursos».

El lema de Vinófilos desde sus comienzos en 2007 ha sido «Formación, asesoramiento y distribución». El último de los conceptos de este eslogan es el que tiene que ver con el negocio y la parte económica. Los dos primeros se priorizan como el camino más adecuado para tratar de ayudar al sector hostelero a conocer el producto y tener con ello la posibilidad de exponerlo mejor, dando la visibilidad al pequeño productor. A los proyectos de calidad que no cuentan con la capacidad mediática de las grandes empresas del vino de Canarias y de todo el mundo.

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