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El salón de actos de la Real Sociedad Económica de Amigos del País, en la capital grancanaria, acogió en la tarde de este lunes la presentación del curso de titulado superior en Ciencias Gastronómicas.
El acto estuvo presidido por el rector de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, Lluís Serra; el director de la Real Sociedad, José Joaquín Díaz de Aguilar, y el presidente de la Academia de Gastronomía de Las Palmas, Alfredo Montes. Intervino en el acto Anastasio Argüello, catedrático de universidad del departamento de Patología Animal.
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