Garoé, la mejor miel de Gran Canaria 2024

CANARIAS7

Las Palmas de Gran Canaria

Viernes, 6 de diciembre 2024 | Actualizado 09/12/2024 11:30h.

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Garoé, del apicultor profesional Garoé Perera López, ha sido elegida como la mejor miel de Gran Canaria de 2024 en el XIX Concurso Oficial de Mieles de la isla organizado por el Cabildo. Garoé, que tiene su explotación en Las Palmas de Gran Canaria y el asentamiento apícola en Fontanales (Moya), se alzó con el primer premio en la categoría de miel multifroral claras.

En la edición de este año han concursado 51 participantes, 40 en la modalidad de apicultor aficionado y 11 en la de apicultor profesional, que presentaron 63 muestras, aunque 6 fueron descalificadas tras los análisis fisicoquímico, polínico y sensorial previos, por lo que finalmente pasaron 57 al panel de cata.

El concurso que organiza la Consejería de Sector Primario del Cabildo incorporó en 2024 una nueva categoría de miel: la monofloral de berol o bejeque. Su aparición, según opina el herreño Emiliano Fernández, componente del panel de cata y ganador del premio Mejor Miel de Canarias 2024 en el concurso regional, puede deberse a que el estrés hídrico por falta de lluvia ha precipitado la floración de esta planta por encima de otras habituales.

Dentro de la modalidad profesional el segundo premio en miel multifloral clara, por detrás de Garoé, ha sido para la marca La Abeja del Guanche, de Manuel Valido Martel, que tiene la explotación en Telde y el asentamiento apícola en Las Quemadillas, en Valsequillo.

En la categoría de miel multifloral ámbar el primer premio se lo lleva Colmenar Florido, de Carmen Rosa Florido Santana, que tiene la explotación en Valsequillo y las colmenas en Los Moriscos (Ingenio), mientras que el segundo es para Garoé, que en este caso tiene el asentamiento en Pino Santo.

También dentro de la modalidad profesional, y en la categoría de miel multifloral oscura, el ganador es la marca Apiscrea, de Saúl Lugo Garrido, que tiene la explotación en San Mateo y las colmenas en Lomo Perera, en San Bartolomé de Tirajana, por delante de Colmenar Florido, esta vez la del asentamiento apícola que tiene en el barranco de Balito, en Mogán.

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En la modalidad de aficionados, los primeros premios recayeron en José Ramírez Medina, de Agaete, en la categoría multifloral clara, en la que el premio fue único; José Juan Cruz González Mujica, de Gáldar, en la ámbar; y José Antonio Rodríguez Socorro, de Santa Brígida, en la oscura. Y los segundos premios en ámbar y oscura fueron, respectivamente, para Rayco Javier Marrero Déniz, de Arucas, y Antonio Jesús Medina Mateos, también de Arucas.

Por último, el primer premio en la primera edición de la mejor miel monofloral de berol o bejeque, dentro de la modalidad de aficionados, es para Inmaculado Concepción Alonso González, que tiene la explotación en Mogán y el asentamiento apícola en Los Llanos, en ese municipio. El segundo recae en Fernando León Moreno, también de Mogán y con las colmenas en Soria-El Montañón, sin salir de esos límites municipales.

En estas nuevas categorías constituidas de mieles monoflorales varias el primer premio recayó en la marca Maraseo del apicultor Juan Félix Díaz Quintana para una miel de hortelanilla y el segundo premio se lo llevó una miel de bejeque, la de Antonio López Déniz con su marca Montes de Malpedrosillo.

En los últimos años la apicultura ha aumentado de forma exponencial, contando hoy con alrededor de 330 explotaciones apícolas que suman cerca de 11.000 colmenas. La Escuela de Apicultura impulsada por el Cabildo contribuye a asegurar el relevo generacional que mantenga viva esta actividad ganadera.

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