El pescado más navideño de Antigua

El taller de repostería navideña organizado por el Ayuntamiento de Antigua desde la Concejalía de Juventud ha concluido con un nuevo éxito de inscripciones y con un resultado muy dulce para dar a degustar a amigos y familiares, entre ellos el tradicional pescado de almendra.

El centro de juventud de Antigua se transformó estos días en un centro repostero, del que se desprendían dulces olores de galletas horneadas o se veían pasear bandejas de dulces cada cual más sabroso, explica el concejal de Juventud, Pedro M. Armas, que felicitó a los jóvenes participantes, tras probar galletas y dulces.

Cerca de una treintena de jóvenes «ya no tiene excusa para colarse en la cocina y sorprender a la familia» con la elaboración de galletas navideñas, señala Pedro M. Armas, el tradicional pescado de almendra o incluso los asombros falsos chorizos de galleta, chocolate y nueces.