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Catalina García

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Cata de vino con el papa Juan Pablo II y Paloma Gómez Borrego

26/03/17 - «Es una belleza» fue el dictamen de Isabel Mijares, primera mujer enóloga de España y miembro de la Real Academia de la Gastronomía, al avistar la cepa Betancuria en el acto que organizó el Patronato de Turismo y en el que ella actuó de madrina. El día anterior  esta experta había bautizado ...

En busca de la estirpe de la cepa Betancuria

26/03/17 - La desde ayer bautizada como cepa Betancuria entra y sale del muro de piedra del barranco de El Sobrado a donde se aferra desde hace por lo menos unos tres siglos. El análisis de su ADN desvelará la antigüedad exacta y variedad de una parra donde la Asociación de Viticultores de Fuerteventura Majuelo ...

Bodegas Conatus: el esfuerzo del primer vino majorero con Denominación de Origen Islas Canarias

25/03/17 - Se llama Conatus, que en latín significa esfuerzo, y es el primer vino de Fuerteventura con Denominación de Origen Islas Canarias. Se denomina así por el esfuerzo de cultivar viñas y hacer vino en pleno malpey de Lajares. Isabel Mijares, primera mujer enóloga de España y miembro de la Real Academia ...

'Conatus' o el esfuerzo es nombre de vino majorero con Denominación de Origen

25/03/17 - Se llama Conatus, que en latín significa esfuerzo, y es el primer vino de Fuerteventura con Denominación de Origen Islas Canarias. Se denomina así por el esfuerzo de cultivar viñas y hacer vino en pleno malpey de Lajares. Isabel Mijares, primera mujer enóloga de España y miembro de la Real Academia ...

La decadencia se ceba en la Casa del Inglés

17/03/17 - Un par de inviernos más y la  Casa del Inglés, en La Oliva, se quedará reducida a un montón de piedras, con historia pero apenas solo unas piedras. Ante la decadencia manifiesta y por iniciativa del grupo nacionalista, el Ayuntamiento de La Oliva reclama obras de conservación de este exponente ...

Ignacio Alonso Bilbao: "La obra de la autovía de Costa Calma frena el paso de la arena a las playas de sotavento"

16/03/17 - — ¿Cómo se encuentran de salud las dunas de Corralejo? — Están bien, pero porque las miramos en una corta escala de tiempo. Sin embargo, en una escala de tiempo larga y me refiero a cientos de años, desde luego  está perdiendo las dunas. Y cientos de años en escala geológica es nada. ...

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